Такой тортик подойдет к любому празднику! очень легко, быстро, и очень вкусно!
Ингредиенты для «Любимый торт к чаю»:
- Яйцо куриное — 3
- Сахар — 1 стак.
- Молоко сгущенное (Пол банки сгущенки на тесто, пол банки на крем (можно и вареную сгущенку, цвет будет красивым)) — 1 бан.
- Сметана (+стакан сметаны на крем) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (10 грамм) — 1 пач.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Любимый торт к чаю»:
Берем 3 яйца взбиваем миксером, добаляем сахар, взбиваем до пышной пенки. Далее добавляем сгущенку, сметану и все взбиваем. После того как все взбили, добавляем разрыхлитель, соду, и муку. Получится жидкое тесто, оно и должно быть таким. Смазываем противень маслом, (я всегда использую пергаментную бумагу) разогреваем духовку до +180 градусов и выпекаем 20-30 минут, смотрим готовность теста зубочисткой (если влажная, то ждем еще 5-10 минут). Для крема нужно всего два ингридиента: сметана и сгущенка, взбиваем миксером и готово. Смазываем наш бисквит кремом, и даем немного пропитаться. Приятного аппетита!!!
Можно и такой вариант: тесто разделила на 2 части, выпекала по отдельности, смазала кремом, и украсила крошками от печенья, сверху шоколад.