Мы привыкли приготовить, сервировать и накормить. Все заранее предопределено. А я вам предлагаю ужин для всей семьи, где вы сможете экспериментировать в рамках семейного ужина. Или ужина с друзьями... Как угодно. Главное, приготовить все ингредиенты и дальше импровизировать!
Ингредиенты для «Такос с курицей "На любой вкус"»:
- Грудка куриная — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (Среднего размера) — 3 шт
- Листья салата / Салат (Микс салата или салата айсберг.) — 1 упак.
- Авокадо — 1 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Йогурт (Натурального йогурта.) — 300 г
- Огурец (Тертый без кожуры.) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соус томатный (Готовый. Или домашний. ) — 3 ст. л.
- Лепешка (У меня, как правило, готовая.) — 6 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Такос с курицей "На любой вкус"»:
Предлагаю вам ужин для всей семьи. Вам необходимо приготовить только базовые ингредиенты и поставить на стол. Для начала, берём грудку, режем небольшими кусочками и обжариваем.
Нарезаем перец...
Дальше делаем гуакамоле. Разомните для этого авокадо, посолите, добавьте ложку оливкового масла и сок половины лимона... Дольку помидора и мелко нарезанный красный лук!
Нарежьте томаты произвольно.
Ещё я обязательно делаю соус на основе натурального йогурта...
Йогурт, огурец свежий натереть на крупной тёрке и отдать лишний сок, соль, чесночинку и соевого соуса столовую ложку!
Уже мы практически закончили и можно ставить тарелки на стол... А дальше, разогрейте лепешки ( в микроволновке 15 сек) и...
Вариантов много. Вот один, а дальше сами варьируйте, как вам больше нравится. Можно добавить ингредиенты или убрать то, что не нравится. Например так: разогретую лепешку намажьте йогуртовый соусом.
Насыпьте листьев салата.
Томатов... И/или перца. Гуакамоле...
Курочки!!!
Сверните лепешку и наслаждайтесь! Можно добавить томатного соуса, поджаренных шампиньонов, красного лука и/или соленых огурчиков... Дело ваше. Приятного аппетита в кругу самых близких людей!