Очень вкусное блюдо, подойдет в любой праздник.
Ингредиенты для «Куриное филе в медово-горчичном соусе»:
- Филе куриное — 700 г
- Мед — 200 мл
- Горчица — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук красный — 2 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Базилик — 1 щепот.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриное филе в медово-горчичном соусе»:
1. Берем куриное филе, промываем его и натираем солью, перцем черным и красной паприкой
2. Обжариваем куриное филе на сковороде минут по 10 с каждой стороны
3. Смешиваем мед с горчицей и добавляем к куриному филе
4. Убавляем огонь и тушим минут 15 периодически поливая куриное филе медово горчичным соусом
5. Режем лук полу кольцами а перец болгарский соломкой
6. Выкладываем на сковороду. Солим, перчим добавляем сахар и обжариваем до золотистого цвета.
?. Выкладываем все по тарелкам.
Приятного аппетита!