Вкусные штучки к чаю. Кисло-сладкие. На сайте вроде такого не нашла, решила свои выложить) просто и вкусненько)
Ингредиенты для «Слойки с курагой»:
- Мед — 2 ст. л.
- Курага (заваренная крутым кипятком (10 минут)) — 300 г
- Тесто слоеное бездрожжевое (2 листа) — 1 пач.
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слойки с курагой»:
Достаем тесто из пакетика, даем отойти при комнатной температуре
Пока тесто согревается, курагу режем на полосочки и смешиваем с мёдом, у меня мед зернистый, поэтому пришлось прогреть
Тесто раскатываем, чтоб увеличился лист в полтора-два раза, и разрезаем на шесть равных частей
Каждую часть визуально делим пополам, на одну половинку выкладываем курагу с мёдом, на второй половинке делаем насечки
Защипываем края вместе
И выкладываем на лист, застеленный пергаментом
Взбиваем яйцо, смазываем наши слоёночки яйцом и ставим на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку
15 минут прошло)
Приятного аппетита ;)