Курица + Шпинат

+ IDEAL Pure. Куриный рулет с ветчиной и шпинатом, ароматные грибочки и золотистая корочка свежеиспеченного хлеба – наш вариант заглавного блюда сегодняшнего дня. А что у вас на обед?

Ингредиенты для «Курица + Шпинат»:

• Грудка куриная — 4 шт
• Ветчина — 4 ломт.
• Сыр твердый — 200 г
• Масло оливковое (IDEAL Pure)
• Горчица — 2 ст. л.
• Шпинат (свежие листья) — 1 стак.
• Грибы — 400 г
• Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
• Соль
• Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица + Шпинат»:

Разрежьте куриные грудки вдоль и отбейте. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой и намажьте грудки горчицей внутри.
На каждую грудку положите длинный кусочек ветчины, посыпьте сверху сыром и листьями шпината.
Плотно сверните в рулет и сколите зубочистками. Хорошенько смажьте рулет оливковым маслом IDEAL Pure.
Разогрейте духовку до 180С и запекайте рулет 25-30 минут.
Пока готовится рулет разогрейте на сковороде масло IDEAL Pure.
Грибы порежьте и жарьте 20 минут. Посолите.
Выложите на блюдо рулет и грибы и подавайте на стол горячими.
Приятного аппетита!