Минутка по-словацки

Этот рецепт дала мне моя словацкая подружка. Он мне понравился тем, что готовится быстро, очень дешево, а результат - вкуснятина. Попробуйте! Идеально подходит как для горячего сытного завтрака, так и для салата на обед.

Ингредиенты для «Минутка по-словацки»:

• Филе куриное — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Кукуруза (100-150 г, на ваш вкус) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Минутка по-словацки»:

Продукты для нашего рецепта

Нарежем филе на кусочки

На сковородку нальем 1 ст. л. подсолнечного масла и наше филе.
Жарим до готовности на сильном огне, пока мясо не порозовеет.

При постоянном помешивании вбиваем яйца.
Посолить, поперчить.

Добавим кукурузу.

Снять с огня.
Можно подавать, как горячее блюдо.

Можно как салат, побавив ложечку майонеза.

Приятного аппетита!